Dirringer est un artisan boulanger-pâtissier de Mulhouse, avec une maison mère signalée rue Franklin et d’autres points de vente évoqués localement. Plusieurs lieux mulhousiens sont mentionnés pour l’enseigne.
Dirringer, artisan boulanger-pâtissier à Mulhouse : adresse et points de vente
Dirringer est connu à Mulhouse comme artisan boulanger-pâtissier, avec une maison mère signalée rue Franklin et d’autres points de vente mentionnés dans le secteur, notamment l’avenue d’Altkirch, la rue du Marché et la rue des Boulangers.
Ce que l’on trouve dans une boulangerie-pâtisserie artisanale
Une maison qui associe boulangerie et pâtisserie, comme Dirringer, propose habituellement une gamme assez large : pains courants et pains spéciaux, viennoiserie du matin, pâtisserie individuelle ou à partager, et souvent une offre salée pour le déjeuner (sandwichs, quiches, formules). Les tarifs précis se consultent en boutique, car les cartes et les fournées changent selon la saison et les approvisionnements. Le tableau ci-dessous donne des repères de prix généralement observés dans ce type de commerce, à titre indicatif.
| Achat | Fourchette indicative | Point de vigilance |
|---|---|---|
| Baguette ou pain courant | 1,00-1,60 € | Poids, cuisson, farine spéciale. |
| Viennoiserie individuelle | 1,20-2,50 € | Pur beurre ou recette maison. |
| Pâtisserie individuelle | 3,50-6,50 € | Savoir-faire du pâtissier, saison. |
| Formule salée déjeuner | 7-12 € | Garnitures et produits utilisés selon la carte. |
Actualité datée : fermeture administrative avenue d’Altkirch
La presse régionale a rapporté un fait précis et daté : DNA et L’Alsace ont signalé, le 24 octobre 2025, une fermeture administrative temporaire concernant le point Dirringer avenue d’Altkirch. Cette information concerne ce point de vente précis et ne renseigne pas sur le reste de l’enseigne ni sur les autres adresses éventuellement actives.
Questions fréquentes
Qui est Dirringer à Mulhouse ?
Dirringer est un artisan boulanger-pâtissier mulhousien, avec une maison mère signalée rue Franklin. D’autres points de vente sont mentionnés localement, notamment avenue d’Altkirch, rue du Marché et rue des Boulangers.
Quelle est l’adresse principale de Dirringer ?
La maison mère est signalée rue Franklin à Mulhouse. D’autres adresses circulent pour des points de vente annexes.
Que peut-on acheter dans une boulangerie-pâtisserie comme Dirringer ?
Ce type de commerce propose en général du pain courant et des pains spéciaux, de la viennoiserie, de la pâtisserie individuelle et souvent une offre salée pour le déjeuner, avec des tarifs qui varient selon la carte du jour.
Le point Dirringer avenue d’Altkirch a-t-il fermé ?
DNA et L’Alsace ont signalé le 24 octobre 2025 une fermeture administrative temporaire de ce point de vente précis. Cela ne renseigne pas sur le statut des autres adresses mentionnées pour l’enseigne.
Comment vérifier les horaires avant de se déplacer ?
Les horaires affichés en ligne ne sont pas toujours à jour. Pour un point de vente précis, Mappy, PagesJaunes ou un coup de fil à la boutique donnent l’état du jour.
Signé par
Théo LassalleRédacteur spécialisé en pâtisserie et techniques de fournil
Théo Lassalle détaille pas à pas les recettes de pâtisserie et de gâteaux basques, entre feuilletage, levains et astuces de fournil.
Supervision éditoriale : la rédaction de L'Étoile Gourmande
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